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Superfoods de toda la vida para que comer sano no se convierta en postureo

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Semillas, bayas, algas… La moda de los superfoods llena páginas de revistas con un decálogo healthy que parece no tener fin y que terminas por llenar nuestra despensa con alimentos de lo más original y exótico.

Entre tanto maremagnum, conviene recordar que, mucho antes de esta moda, nuestra querida y afamada dieta mediterránea ya contaba con un montón de estos alimentos milagrosos y súper sanos… Éstos, amigos, también son superfoods:

TOMATE

esto tambien son superfoods_tomate

Fuente primordial de licopeno y uno de los alimentos sanos por excelencia. Según un estudio de Harvard, las mujeres que tienen mayor concentración de licopeno en sangre reducen el riesgo de infarto en un 34%.

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